以前に黄身がよくわからないと ブログで訴えたら、 近所の居酒屋ではマスターが気遣いしてくれて、 いくたび、 黄身抜きの目玉焼きを作ってくれるようになった。 大変ありがたい。 ブログやってて、よかった。 写真は、多分2個分くらいの白身焼きだと思う。…