よい天にて

daimas2008-06-24

僕らがいきつけの、
下北沢で一、二を争う愛想の悪い店「よい天」が
どこぞに屋台を出すことになった。
どこぞってどこ
ってのは次の機会に大々的に発表したいので、おいといて、
今夜は食べ物と飲み物の試食会。
コンセプトは「立ち飲み」。
ま、屋台なんだからそりゃ立ち飲みに違いない。ちょっと逆手にとって見たつもりだけど、これ順手か。
カクテルなどを考えつつ、
食べ物は「ベーコントマト串」に決定。
これはかなりのシロモノだった。
濃くて爽やかな、ベーコンとトマトのハーモニーっす。
出来るだけ沢山の人に食べてもらいたいと思った。


よい天は「よいどれ天使」の略らしいっす。ミニ知識。


店長の珍しい笑顔

あ、間違ったこれ笑顔じゃないや